Через час - обычный завтрак.
Пробиотик
Витамин В12* (1 капсула) - после завтрака
- горячая ванна или сауна/баня (1 раз в 2-3 дня)
Режим дня, Медитации, Гимнастика, Обнимашки
МИКРОФЛОРА- это отдельный орган внутри кишечника.
Функции нормальной микрофлоры:
- обмены: жиров, жирных кислот, билирубина, желчных кислот, водно-солевой,тепловой
- участие в синтезе некоторых незаменимых аминокислот
- участие в усвоении кальция
- состояние слизистой кишечника
- стимуляция перистальтики
- регулирование клеточного и гуморального иммунитета
- выведение токсинов
- синтез витаминов: В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, К
Виды кишечной микрофлоры:
Дружественные ребята:
- бифидобактерии
- кишечная палочка (некоторые штаммы патогенные)
- лактобактерии
Недружественные ребята:
- кампилобактерии
- энтерококки
- клостридии
Академик Уголев установил, что желудочно-кишечный тракт является самым крупным эндокринным органом, дублирующим многие функции гипофиза и гипоталамуса и синтезирующим гормоны, в зависимости от контакта пищи со стенками кишечника. Вследствие чего гормональный фон организма, а следовательно - и состояние нашей психики, а также наше настроение во многом зависит от качества пищи, которую мы с вами едим.
По данным науки, общая биомасса клеток в желудочно-кишечном тракте взрослого человека составляет в среднем 1-1,5 кг. В желудочно-кишечном тракте обитает около 450 видов микроорганизмов, а их общая численность достигает 100 000 000 000 000 клеток.
Микрофлора кишечника выполняет многие функции: по переработке, перевариванию, гидролизу, как продуктов питания, так и веществ, выводимых из организма. В результате своей жизнедеятельности различные микроорганизмы находятся в симбиозе (взаимовыгодных отношениях) друг с другом при переваривании.
Главная задача микроорганизмов кишечника состоит в переваривании пищи, синтеза на основе поступающей пищи питательных веществ. Именно от того, какие вещества, содержащиеся в продуктах питания, достанутся им, и будет зависеть, какие микроорганизмы будут активно размножаться, а какие - угнетаться из-за отсутствия питания для их развития.
Едим мясо - гнилостная микрофлора, едим сладкое, мучное - бродильная, едим растительную клетчатку - симбиозная микрофлора.
Микрофлора кишечника состоит из микрофлоры тонкого кишечника, аппендикса и толстого кишечника. Микрофлора помимо питательных веществ синтезирует многие гормоны.
Наилучшей основой для синтеза питательных веществ является сырая растительная клетчатка.
Для переходного периода - пока формируется микрофлора, наиболее удачное решение - это регулярное потребление овощей и зелени. Овощи и зелень очищают кишечник от старых наслоений, своей грубой клетчаткой. В овощах и зелени содержится минимум сахаров, они не вызовут у Вас брожение.
Желудок
Регуляция концентрации HCl нарушается.
Билиарная система - нарушение оттока желчи и панкреатических соков, ферменты не активируются, нарушается расщепление продуктов, нет адекватного усвоения жиров и происходит нехватка каких либо элементов в организме.
Кишечник
Происходит гниение, брожение, образование токсичных веществ, нарушение тонкокишечной проницаемости, проникновение в организм чужеродных компонентов, вызывая аллергические реакции, хроническое накопление интоксикации, наступает быстрое старение организма.
Печень
Всасывание токсичных веществ, но нарушение их детоксикации
Нормальная Микрофлора
гибнет, размножается патогенная, ослабляется иммунитет, нарушается синтез и усвоения витаминов, изменяется рН.
НЕОБХОДИМО избавиться от ПАТОГЕНА, для налаживания Желчеоттока, восстановления всех нормальных процессов пищеварения, взаимосвязи органов и соответственно Восстановления Естественного Природного Здоровья Организма!
Нормальная микрофлора - формирует иммунную систему, производит витамины и аминокислоты, нейтрализует аллергены, способствует разложению белка, участвует в обмене белков,жиров, углеводов, гормонов и т.д., формирует каловые массы.
- Ежедневно продуцируется от 0.5 до 2 литров слюны.
- рН 6.8 - 7.4.
- ОВП от -100 до - 600 мВ. Чем дольше мы держим пищу в ротовой полости, тем живее она становится и, тем больше мы продлеваем себе молодость.
- Средняя скорость секреции слюны 0.24 мл/мин.
- При пережёвывании пищи до 200 мл/мин.
Причина по которой НЕЛЬЗЯ ЗАПИВАТЬ Пищу заключается в том, что вырабатывается недостаточное количество слюны и в мозг не поступает информация о том, какая пища находится в ротовой полости и соответственно не вырабатываются необходимые ферменты и как следствие нарушается весь процесс пищеварения!
Активирует ферменты поджелудочной железы и далее в тонком кишечнике происходит переваривание остальных компонентов пищи, также нейтрализует кислоты из желудка, эмульгирует жиры, обезпечивает всасывание жирных кислот и жирорастворимых витаминов, играет активную роль в обмене белков, углеводов, минералов, а также в водном и электролитном обмене, препятствует образованию гнилостных бактерий, способствует перистальтике кишечника.
- сформировать симбиотную микрофлору
- продолжить очищать кишечник грубой растительной клетчаткой
- научиться готовить простые блюда на каждый день
- выработать привычку - есть регулярно овощи и зелень
Практика правильного пережевывания пищи:
- Пожуйте Пищу подольше, выделится целый стакан слюны, и Вам не захочется запивать еду, даже если он была достаточно сухая изначально.
- Выделяем времени побольше на процесс еды! Кладём в ротовую полость порцию еды и выпускаем столовый прибор из рук, оставляем ложку-вилку в тарелке, тем временем тщательно пережёвывая пищу.
- Жевать необходимо так, чтобы Вы проглатывали в процессе только Жидкую часть пищи, которая образовалась в процессе Жевания, оставляя твёрдую для дальнейшего пережёвывания до тех пор, пока она так же не превратится в Жидкую часть, и так многократно повторяя Процесс.
- Только после того, как Вы проглотили весь кусочек пищи в Жидком виде, кладём в рот следующий Кусочек! Для такого Процесса необходимо примерно 120-130 жевательных Движений на один такой кусочек сырой растительной пищи.
- Таким образом, Мы максимально повышаем Усвоение Организмом Питательных элементов из свежих продуктов и Наедаемся гораздо меньшим количеством пищи.
- Мозг требует гораздо меньше пищи, когда мы таким образом питаем клетки всеми минералами и нутриентами.
- Сделайте 50 Приседаний, когда вы испытываете необоснованное чувство голода, возможно, по привычке!
1) В эти дни делайте акцент на:
- Овощи
- Зелень
- Все виды капусты
- Овощные соки
- Витграсс
2) Съедайте 2-3 порции овощей (салатов) с зеленью в день! Рекомендуем основную порцию съедать в обед (13-14), меньше на завтрак (7-8) и ужин (18-19). В каждом приеме пищи съедайте побольше зелени. Утром - в зеленых коктейлях, в обед, на ужин - щедро добавляем в салаты. Зелень - мощнейший источник аминокислот – кирпичиков, из которых организм строит здоровое тело.
3) Не употребляйте в пищу во время этой фазы в больших количествах (особенно в первые 3-4 дня) - лук, чеснок, редьку, редис, горчицу. Эти продукты содержат мощные природные антибиотики, которые могут вызвать спазмы кишечника, а также они не способствуют формированию флоры.
4) Нельзя употреблять острое, соленое, перченое.
5) Если добавляете в блюдо растительные жиры, то только одного вида, или авокадо, или масло, или орехи, смешивать различные растительные жиры не нужно. Организму слишком тяжело сразу усваивать пищу с более, чем одним видов концентрированных жиров. Это может вызвать тяжесть.
6) Включите в свой рацион капустный квас (Реджувелак)
- пейте чистую минерализованную воду, в идеале живую воду
- пейте до еды за 15-20 минут, после еды через 1-2 часа
- запивать еду нежелательно!
- долго жуйте каждый кусочек пищи 30-60 секунд.
- свежая пища употребляется до термообработанной.
- отдавайте предпочтение раздельному питанию (смешивать до 3 компонентов)
- щадяще обрабатывайте пищу (бланширование, на пару, тушение,варка, запекание, томление)
- больше свежей растительной клетчатки (зелень, овощи, бобовые, семена, орехи, фрукты)
- обязательно употреблять квашеные продукты (капуста, овощи без уксуса и рафинированных добавок, сахара, масла)
- перерыв в приёме пищи - 3-4 часа.
- МЕНЬШЕ СТРЕССА - БОЛЬШЕ УЛЫБОК!
Накрываем марлей, одев сверху резинку на горлышко банки, и убираем в теплое темное место на 4-5 дней (ежедневно 2 раза в день помешиваем, утром и вечером). После этого времени отжимаем квас через марлю или процеживаем через сито и сливаем в чистую банку, получается около 2-х литров кваса. Жмых оставляем в качестве “закваски” для следующих порций кваса. Квас нужно хранить в холодильнике. Срок хранения - около месяца..
Вариации капустного кваса:
- при приготовлении кваса можно добавить сверху в банку 1 ст.л. размолотого в кофемолке укропного семени, оно тоже активно участвует в процессе ферментации и придаст более пикантный вкус, а сверху положить 2-3 лавровых листика
- можно добавить в качестве “закваски” жмых с предыдущего кваса (2 ст.л.), в этом случае процесс созревания кваса произойдет быстрее (за 1-2 дня)
- кроме капусты, в квас можно добавлять другие компоненты: тмин, перец, морковь, свеклу, и др.- это поле для творчества.
Обязательно полощите рот после употребления кваса, так как он очень кислый и пагубно действует на эмаль зубов.
Видео от Школы сухого голодания Анны Якуба: Реджувелак или капустный квас. Мастер-класс по приготовлению.
Капустный квас — это исконная пища, которая была в большом почете на Руси.
Капустный квас, приготовленный без соли, - это невероятно полезный продукт, который подвергается натуральной ферментации и в процессе этого обогащается полезными симбиотными бактериями, полезен при болезнях желудка, при ревматизме, ожирении, заболеваниях мочевого пузыря. Он содержит В12 и молочную кислоту - известнейший антиоксидант, сохраняющий вашу молодость и силу.
Квас капустный - источник витаминов и микроэлементов, в частности, кальция. Это хорошее профилактическое и лечебное средство при заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Он содержит противоязвенный витамин У, различные микроэлементы и биологически активные вещества, восстанавливает клетки печени, обладает желчегонным действием. Чистит сосуды, нормализует кровяное давление и работу желудочно-кишечного тракта.
Напиток содержит большое количество растительных ферментов, очищает желудочно-кишечный тракт, способствует отличному пищеварению, и, по сути, является хорошим аналогом бифидумбактерина. Кроме того, реджувелак содержит бактерии, полезные для кишечника, а также способствующие повышению сопротивляемости организма неблагоприятным факторам и восстановлению организма.
Капустный квас хорош в качестве источника белка и витаминов группы В и В12, С, Е, К. Его хорошо пить на выходе из голодания, т.к. он помогает сформировать полезную микрофлору кишечника.
Методичка по выращиванию Витграса
Рецепты:
1) Пучок витграсса положить в шнековую соковыжималку + 2 яблока или апельсина.
2) Зеленый коктейль: бананы 2 шт+ пучок витграсса + яблоко+стакан воды.
3) В блендер взбить апельсиновый сок+пучок витграсс, процедить.
4) В блендере взбить витграсс с водой, процедить.
1 — Квасное сусло;
2 — Хлебная заКВАСка.
Сложнее потому, что закваска хлебная сама по себе вещь не простая, особенно если выводить ее с нуля.
С сухариков и изюма могут дать брожение только дикие дрожжи. Результатом их брожения явится продукт именуемый брага.
Изюм при приготовлении русского кваса не применялся по причине его дороговизны, а квас использовался в крестьянских семьях для повседневного питья, так как пустая вода в жаркую погоду грозила распространением кишечных инфекций: холера, дизентерия…
Изюм использовался в тех случаях, когда на основе кваса готовили напиток "двойного брожения" именуемый кислые щи. Этот напиток был для богатых и укупоривался в шампанки под пробки закрученные проволокой. Второе брожение и происходило от винных дрожжей с кожицы изюма.
Одновременно винные дрожжи и хлебная закваска функционировать не могут, так как являются конкурентами и антагонистами. В выше объявленном напитке процесс брожения может быть обусловлен только дрожжами дикими, так как в конкурентной борьбе они сильнее винных дрожжей с изюма.
Молочнокислых бактерий хлебной закваски в этом продукте ожидать не откуда. Проще всего первоначально закваску взять на ближайшей хлебопекарне, где выпекают ржаной хлеб. Дальнейшее ее содержание не представляет особой сложности, но необходима регулярная подкормка ржаной мукой.
В итоге настоящий квас заквашивают на ржаной закваске из цельнозерновой ржаной муки.
Правильные рецепты:
- Настоящий хлебный квас без дрожжей ссылка. Когда будете покупать хлеб, смотрите состав – там не должно быть лишних примесей. Допустимое содержание: мед, цельные зерна, соль, травы, закваска. Идеальный вариант – испечь хлеб самому.
- Квас на березовом соке с Иван-чаем и медом: ссылка
- Квас из чистотела по Болотову: ссылка
- Живой квас из овощного и фруктового жмыха: ссылка. Только не добавляйте изюм. Сахара можно добавить немного, чтобы пошел процесс брожения. А для сильной сладости добавьте мед.
- Овсяный квас: ссылка – готовится быстро. Напоминает березовый сок по вкусу.
- Яблочный квас: ссылка
- Еще один яблочный квас: ссылка. Его можно пить во время голодания/разгрузочных дней.
Общие советы по приготовлению:
1. Идеальная температура для настаивания кваса – от +24 градусов. Чем ниже, тем больше вероятность, что квас превратится в брагу.
2. Лучше делать квас в непрозрачной таре.
3. Хранить в темном месте.
- Если у вас есть симптомы бродильной микрофлоры - вздутие живота и газообразование, то идеальный салат для вас КАПУСТА (свежая белокочанная, китайская, кольраби), МОРКОВЬ, СВЕКЛА, ЗЕЛЕНЫЕ ЛИСТОВЫЕ ОВОЩИ, пряные травы и дикоросы. Включайте хотя бы раз в день капустный салат и уже за 2 недели уберутся все симптомы. Даже если вам кажется поначалу, что от капусты идет вздутие живота - это временное явление! Капуста и капустный сок убирает с кишечника старые отложение, и когда эти процессы идут, визуально вам кажется, что усилилось вздутие живота.
- Так как был этап “Разгрузки” - организм просит восстановления. Это может выражаться тягой на нездоровую еду. Поэтому, при любых симптомах тяги съедаем порцию фруктов и через 30 минут после порции фруктов, съедаем салат.
Чем опасен дисбактериоз:
1. Снижеммунитета
2. Нарушение внутриклеточного питания
3. Нарушение слизистых оболочек
4. Нарушение перистальтики ЖКТ
5. Нарушение пищеварения
6. Развитие онкологических заболеваний
7. Нарушение психологической стабильности и др.
Симптомы дизбактериоза:
- Неприятный запах изо рта, налёт/трещины на языке
- Молочница
- Прыщи на лице и теле
- Запоры/диарея
- Портятся: зубы, волосы, ногти
- Головные боли
- Ухудшение зрения
- Симптомы простуды или инфекционных заболеваний
- Заложенность носоглотки
- Расстройство пищеварения: вздутия, тяжесть, тошнота, рвота, изжога.
- Воспаление аппендикса
- Боль при пальпации живота
- Разрознённость, плохое настроение, плаксивость, истерики
- Упадок сил, плохой сон и др.
- Если у вас не получилось купить ПРОБИОТИКИ, то каждый день пусть ребенок съедает до 5 шт чернослива вечером до или после ужина. Либо сделайте СЕ “компот” из чернослива, залейте несколько штучек горячей водой и оставьте настаиваться 2 часа укутав баночку. Это поможет запустить пищеварение.
Детский пробиотик
принимать по 1 капсуле в день с утра до еды (идет в Основном наборе препаратов для участия в программе).
Нормофлорин-Д
Принимать только для детей 4,5 категории!
Принимают при хронических заболеваниях ЖКТ, дисбактериозе и острых кишечных инфекциях. Он направлен на восстановление моторики кишечника и подавление активности патогенной микрофлоры, препятствуя проникновению эндотоксинов в организм.
Курс приема и дозировка смотреть инструкцию к препарату!
Содержит также дубильные вещества, поэтому вкус у крапивы горьковатый, травянистый.
Вкус у звездчатки не очень выражен: не горький и не кислый. Немного свежий, благодаря наличию аскорбиновой кислоты.
В салате звездчатка напоминает молодой горох или шпинат.
В блюда кислицу добавляют вместо щавеля. Из нее делают разнообразные салаты. Например, на 100 г кислицы порезать 1 огурец, 20 г зеленого лука.
Сушеную кислицу можно заваривать как чай. Для приготовления холодного освежающего напитка 200 г кислицы залить 1 литром воды и настоять 2 часа.
Молодые листья 30 минут вымачивают в соленой воде и крошат в салат. Так же цветочки, желтую часть, кладут в салат они вкусные и сладкие. Из корней одуванчика, заготовленных ранней весной или незадолго до заморозков (когда в них меньше всего горечи), делают лечебные салаты.
